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594点 2評価 624kcal
大根と牛肉のピリ辛炒め煮
by さぶ餅
詳細(PCサイト:約200KB)
http://cookpad.com/recipe/310321
材料 (２人分)
大根 300g(10cm位）
牛薄切り肉（小間でも） 100g
玉葱 中1/2個
たけのこ（水煮） 50g（大きめ1/4本位）
生姜のみじん切り 2㎜厚スライス2枚分
ゴマ油 適宜
◎だし汁 200cc
◎酒 大さじ3
◎みりん、醤油、オイスターソース 各大さじ1
◎豆板醤 小さじ1
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