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メカジキのソテー＊バルサミコソース by chisa☆☆詳細(PCサイト:約200KB)
http://cookpad.com/recipe/1490764
材料（２人分）
メカジキの切り身 ２切れ
キャベツ ３枚くらい
塩 少々
こしょう 少々
小麦粉 適量
オリーブオイル 適量
白ワイン(または酒) 大さじ１
■ ソース
バルサミコ酢 大さじ１
しょう油 大さじ１
白ワイン(または酒) 大さじ２
砂糖 小さじ1/2
にんにく（すりおろし） 小さじ1/2
バター １かけ
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