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579点 1評価 657kcal
なすのピリ辛そぼろあんかけ by 宝酒造詳細(PCサイト:約200KB)
http://cookpad.com/recipe/1479372
材料（2人分）
なす 4本
揚げ油 適量
豚ひき肉 100g
豆板醤 小さじ1/2
水溶き片栗粉 片栗粉小さじ２＋水小さじ２
長ねぎの斜め薄切り 少々
■ 【A】
中華ガラスープ 200cc
しょうゆ 大さじ1
「タカラ本みりん」 大さじ3
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