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めかじきのオイスターソース炒め
by つゆねぶり
詳細(PCサイト:約200KB)
http://cookpad.com/recipe/1019379
材料 (３～4人前)
めかじき ４切れ
下味
酒 小さじ2
しょうゆ 小さじ2
片栗粉 大さじ2
玉ねぎ 1/2個
ピーマン 2個
パプリカ（赤・黄） 各1個
しょうが（細切り） １かけ
合わせ調味料
オイスターソース 大さじ2
酒 大さじ1
しょうゆ 大さじ1
砂糖 小さじ1
片栗粉 小さじ1
こしょう 少々
水 大さじ1
サラダ油 大さじ1
ごま油 大さじ1
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