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579点 1評価 238kcal
ナスとトマトのアメリカン・パスタソース
by miraandleo
詳細(PCサイト:約200KB)
http://cookpad.com/recipe/1016536
材料 (4~5人分)
牛挽き肉（脂の少ないもの） 1 ポンド (450g)
アメリカの巨大茄子 1 本 (計ったところ 680gでした)
にんにく 4～6 片
オリーブ油 適量
トマト缶（角切り） 14 1/2 オンス (411g ）のもの 2 缶
バジル 1 パック (18g)
ブイヨン 1～2 個
パスタ 適量
パルメザンチーズ 好きなだけ
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