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500点 0評価 4866kcal
フライより!?いわしカツレツ、タルタルで
by マメ助マメ蔵
詳細(PCサイト:約200KB)
http://cookpad.com/recipe/1015749
材料 (2人分)
いわし 3尾
塩、こしょう 各少々
小麦粉 適量
卵 1個
パルメザン･チーズ 大さじ1強
パン粉 適量
サラダ油 適量
●ゆで卵 1個
●ピクルス(みじん切り) 大さじ2
●アンチョビ(みじん切り) 1尾分
●パセリ(みじん切り) 少々
●マヨネーズ 3/1カップ
●ウスターソース 少々
●レモン汁 少々
サラダ菜 適量
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