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500点 0評価 129kcal
手作りキムチ
by ♪トマト♪
詳細(PCサイト:約200KB)
http://cookpad.com/recipe/1012216
材料 (白菜 1/4)
白菜 500g
大根 120g
小ねぎ 8～10本
しょうが（チューブでもOK!） 13g
にんにく（チューブでもOK!） 26g
もち米粉（糊） 26g （もち米粉10g 水50g 1：4）
韓国産唐辛子（粗びき） 20g
アミの塩辛 15g
いわしエキス 16g
韓国産砂糖（無い場合は上砂糖） 小さじ1/4 （上砂糖14g）
塩（白菜の下漬け用） 25g 白菜の重さの5％
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