様々なレシピサイトからまとめてレ シピ検索
レシピフォレストモバイル　HOMEへ
579点 1評価 742kcal
茄子も豆腐も両方食べたい!　麻婆茄子豆腐 by HIME pyon

詳細(モバイルサイト:約30KB PC不可)
http://m.recipe.rakuten.co.jp/recipe/1510000026
詳細(PCサイト:約200KB)
http://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1510000026
貴方の評価は?
材料(2～3人分)
茄子 / 3本
豆腐(絹でも木綿でも) / 200ｸﾞﾗﾑ
豚ひき肉 / 100ｸﾞﾗﾑ
ｺﾞﾏ油 / 大さじ2
☆にんにく / ひとかけ
☆しょうが / ひとかけ
☆長ﾈｷﾞ / 1/3本
豆板醤 / 大さじ1
甜麺醤 / 小さじ1
◎鶏がらｽ-ﾌﾟの素 / 小さじ1
◎ｵｲｽﾀ-ｿ-ｽ / 小さじ1
◎砂糖 / 小さじ1
◎醤油 / 大さじ2
水 / 150cc
片栗粉･水 / 各大さじ1
HOMEへ